L’obésité et les maladies d’origine nutritionnelle sont en augmentation au Ghana, en particulier dans les zones urbaines. À travers notre travail de recherche, nous avons cherché à comprendre les causes de cette augmentation et à identifier ce que les communautés et le gouvernement peuvent faire pour inverser cette tendance et améliorer la santé. Notre recherche … Lire la suite de Transitions nutritionnelles dans les villes ghanéennes : résultats préliminaires